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Brot backen

von Ciabatta bis Vollkornbrot
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Oetker
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 1998
Verlag: Bielefeld, Ceres
Mediengruppe: Kochen/Backen/Wohnen
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Inhalt

Internationale Rezepte für Hefeteig- und Sauerteigbrote, Brötchen, Hörnchen, pikante Spezialitäten.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Oetker
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 1998
Verlag: Bielefeld, Ceres
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 216+
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ISBN: 3-7670-0223-X
Beschreibung: 127 S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Brot, Brot backen
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Mediengruppe: Kochen/Backen/Wohnen