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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Pädagogik/ Familie Goll / WunderBar	Signatur: Pädagogik/ Familie Goll	Signaturfarbe:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0

Wie es vor und hinter den Kulissen eines Hotelbetriebes zugeht zeigt diese Sacherzählung mit zahlreichen Farbillustrationen. Ab 5.

Familie Lohmann (Mutter, Vater und 2 Kinder nebst Hund Pummel) macht Urlaub im Hotel. Von der Ankunft bis zur Abreise bietet das die Gelegenheit, beim Blick vor und hinter die Kulissen zu erfahren, was alles notwendig ist, um ein Hotel am Laufen zu halten. Neben der Erzählung erläutern viele Sachtexte die Organisation, verschiedene Arbeitsbereiche und zahlreiche Berufe rund ums Hotelwesen. Der Text ist sehr informativ und gut verständlich, nur wenige Begriffe hätten vielleicht noch genauer erklärt werden müssen. Die Farbzeichnungen in unterschiedlichen Formaten sind nicht sehr detailliert, ermöglichen aber eine gute Vorstellung davon, wie es in Hotels aussehen kann. Das Buch schließt auf erfreuliche Weise eine Bestandslücke und kann auch gut zum Thema "Berufe" eingesetzt werden. Überall empfohlen.

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