Fleisch

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Fleisch

Medienkennzeichen: Sachbuch

Jahr: 2008

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Reihe: Brigitte Kochbuch-Edition; 2

Mediengruppe: Kochen/Backen/Wohnen

verfügbar

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Inhalt

Mehr Kochen war nie!

Sie haben beim Metzger ein schönes Stück Fleisch bekommen. Und wie geht es jetzt weiter? In diesem Buch finden Sie alles, was Sie brauchen, um daraus ein herrliches Essen zu machen: Die besten Rezepte aus der Brigitte für Kurzgebratenes, große Stücke, Hackfleisch und Schmorgerichte - dazu ausführliche Warenkunde und viele Tipps.