Zur Trefferliste
Cover von Fermentieren wird in neuem Tab geöffnet

Fermentieren

Superfood für den Darm
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Thomas, Katrin (Verfasser)
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2017]
Verlag: Wien, Kneipp Verlag
Mediengruppe: Kochen/Backen/Wohnen
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStandorteSignaturSignaturfarbeStatusVorbestellungen
Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: X 230 Thom / KreativBar Signatur: X 230 Thom Signaturfarbe:
 
 		Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0

Inhalt

Die Heilkraft von fermentiertem, rohem Gemüse ist in vielen Kulturen bekannt. Als Teil des Wintervorrats sorgt es in der gemüse- und salatarmen Jahreszeit für eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen.
Lebendige Bakterienkulturen, die für eine gesunde Darmflora notwendig sind, stärken unsere Abwehrkräfte und schützen vor vielen Krankheiten. Für dieses Buch hat die geübte „Fermentista“ Katrin Thomas ihre Schatzkammer voller (Crossover-)Rezeptideen zum Selbermachen geöffnet.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Thomas, Katrin (Verfasser)
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: [2017]
Verlag: Wien, Kneipp Verlag
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik X 230, O 613.2, KreativBar
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-7088-0706-5
Beschreibung: 95 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Darm, Darmflora, Darmgesundheit, Eingekochtes, Eingelegtes, Eingemachtes, Fermentation, Fermente, Fermentieren, Gemüse, Gemüseverarbeitung, Superfood, Superfoods
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Kochen/Backen/Wohnen